Company 企業情報

Company Profile  会社概要

■商号
株式会社DIPMAHAL
■設立年月日
2003年12月9日
■資本金
1千万円
■代表取締役
Subedi Deepak スベディ ディパック
■本社住所
〒102-0084 東京都千代田区二番町9-2 日興ロイヤルパレス二番町第二 402号
■電話
03-6272-8907
■FAX
03-6272-4907
■URL
http://www.motherindia.co.jp/
■メールアドレス
dipmahal@kni.biglobe.ne.jp
■従業員数
60人

Company History 沿革

●皆様を美味しいアジアンテイストの世界へ誘います。

美味しいインド料理を日本の皆様へお伝えしたい思いからインド本国でインド料理とスパイスを学び、1999年より日本のインド料理名店にて
経験を重ね、2004年の1月にオーナー・シェフとしてDIPMAHALを四谷の地に開業させました。

自身が厨房に立ち、薬善効果のあるスパイスを様々用い、お客様に喜ばれる味を探求してまいりました。
DIPMAHALが皆様から御愛顧いただき、東京に7店舗をオープンした頃、私は考えました。

インドと同じように仏教信仰があり、ハーブやスパイスを使用する食文化も相似的なタイに興味を抱きインド料理と併せて、
タイ料理も日本で広めていきたいという思いから、タイ料理専門店SAWADEEをオープン。

また、インド、タイ両国のテイストをお楽しみ頂けるDippalaceブランドを誕生させました。2013年7月には、
自社ブランドの開発や様々な商品を取り扱う総合食材卸Japan e-foods株式会社を創業させました。

現在(2016年春)、都内にて “インド料理専門店 DIPMAHAL” “インド料理専門店 MOTHER INDIA”
“インド&タイ料理専門店Dippalace” “タイ料理専門店SAWADEE” の4ブランド10店舗を展開致しております。

本場の味を追求しながらも、日本人のお客様にも馴染みやすいよう味を調整し、アジアンな雰囲気を大切にしながら、
洗練された清潔感のあるお店づくりを目指しております。

株式会社DIPMAHAL  Japan e-foods株式会社
代表取締役社長 スベディ・ディパック

Fine Indian, Thai & Ethnic Restaurant Chain in Tokyo

  • 2004.01.07  dipmahal四谷本店 OPEN ぐるなび
  • 2006.02.03  Dippalace四谷四丁目店 OPEN ぐるなび
  • 2007.04.28  Dippalace神楽坂店 OPEN ぐるなび
  • 2008.02.11  Dippalace亀戸店 OPEN ぐるなび
  • 2011.05.20  dipmahal溜池山王店 OPEN ぐるなび
  • 2011.10.26  Dippalace中目黒店 OPEN ぐるなび
  • 2012.05.08  Sawadee麹町店 OPEN ぐるなび
  • 2013.03.01  dipmahal青山店 OPEN ぐるなび
  • 2013.07.03  Japan e-foods株式会社 設立 公式サイト
  • 2014.10.10  Dippalace飯田橋サクラテラス店 OPEN ぐるなび
  • 2014.12. 1  Mother India半蔵門駅前店 OPEN ぐるなび
  • 2016.08.10  Dippalace御徒町店 OPEN ぐるなび
  • 2016.12.20  Dippalace HERITAGE Roppongi OPEN ぐるなび

Sister store 姉妹店紹介

dipmahal 本格インド料理店

厳選し取寄せた新鮮で香り豊かな数十種類ものスパイス。本場インドで修業したシェフがお作りする、自慢のインド料理です。
四谷本店では、南インド料理もご一緒にお楽しみいただけます。「インド料理」と聞いてイメージするナンとカレーは実は北インド料理。 ドーサなど軽食から、さらりと軽い特徴的なスパイス使いのカレー、ハレの日のおもてなし料理・ビリヤニなど、
美味しい南インド料理をぜひご堪能ください。

DIPMAHAL 四谷本店

DIPMAHAL 四谷本店
■店舗名

dipmahal 四谷本店

■所在地
〒160-0004 東京都新宿区四谷3-3 ストリーム四谷ビル2F
■営業時間
【ランチ】 11:00~15:00
【ディナー】17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3341-9465
■アクセス
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口 徒歩1分
JR 四ッ谷駅 徒歩6分
地下鉄 四ツ谷駅 徒歩6分
都営新宿線 曙橋駅 徒歩4分
■ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gatj200/

dipmahal 青山店

dipmahal 青山店
■店舗名

dipmahal 青山店

■所在地
〒107-0061 東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山1F
■営業時間
【ランチ】  11:00~17:00
【ディナー】 17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-6721-1185
■アクセス
地下鉄 表参道駅 A3番出口 徒歩3分
■ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gatj208/

dipmahal 溜池山王店

dipmahal 溜池山王店
■店舗名

dipmahal 溜池山王店

■所在地
〒107-0052 東京都港赤坂1-5-13 祥文堂ビル1・2F
■営業時間
【ランチ】  11:00~17:00
【ディナー】 17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3568-3358
■アクセス
地下鉄 溜池山王駅 9番出口 徒歩1分
■ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gatj204/

Dippalace インド&タイ料理専門店

エキゾチックな雰囲気の店内でこだわりのインド&タイ料理をお楽しみ頂けます。
本場で修業したシェフ達が、直輸入の香り豊かなスパイスとフレッシュハーブを用いて、
その効能を最大限に引き出すよう、食材に合わせてお作りしています。

Dippalace HERITAGE Roppongi

Dippalace 御徒町店
■店舗名

Dippalace HERITAGE Roppongi

■所在地
〒106-6202 東京都港区六本木3-2-1 住友不動産六本木グランドタワー2F
■営業時間
【ランチ】 11:00~17:00
【ディナー】17:00~23:30(LO23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-5545-5415
■アクセス
東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅直結
クレジットカード
VISA/MasterCard/UC/DC/UFJ/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/NICOS/MUFG/バークレーヴァウチャー
客席情報
総席数:総席数:90席
宴会最大人数:90名(立食100名)
貸切可能人数:28名~50名
■ぐるなび
■公式サイト
https://r.gnavi.co.jp/9jusj70k0000/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 飯田橋サクラテラス店

Dippalace 飯田橋サクラテラス店
■店舗名

Dippalace 飯田橋サクラテラス店

■所在地
〒102-0071 東京都千代田区富士見2-10-2?
飯田橋グラン・ブルームサクラテラス305
■営業時間
11:00~23:30(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-6272-9847
■アクセス
JR総武線 飯田橋駅 徒歩1分
地下鉄 飯田橋駅 徒歩2分
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/d1gjyrsh0000/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 神楽坂店

Dippalace 神楽坂店
■店舗名

Dippalace 神楽坂店

■所在地
〒162-0832 東京都新宿区岩戸町1 M’s神楽坂1F
■営業時間
【ランチ】 11:00~17:00
【ディナー】17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3260-3290
■アクセス
地下鉄東西線 神楽坂駅 神楽坂口 徒歩5分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 A3番出口 徒歩1分
地下鉄 飯田橋駅 B3番出口 徒歩5分
JR総武線 飯田橋駅 西口 徒歩8分
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/gatj205/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 中目黒店

Dippalace 中目黒店
■店舗名

Dippalace 中目黒店

■所在地
〒153-0043 東京都目黒区東山1-3-12 日神プラザ中目黒101
■営業時間
【ランチ】 11:00~17:00
【ディナー】17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-6412-7297
■アクセス
東急東横線 中目黒駅 徒歩8分
地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩8分
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩8分
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/gatj206/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 四谷四丁目店

Dippalace 四谷四丁目店
■店舗名

Dippalace 四谷四丁目店

■所在地
〒160-0004 東京都新宿区四谷4-7?小林ビル1F
■営業時間
【ランチ】 11:00~15:00(LO.14:30)
【ディナー】17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3358-6528
■アクセス
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分
JR総武線 千駄ヶ谷駅 徒歩9分
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/gatj201/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 亀戸店

Dippalace 亀戸店
■店舗名

Dippalace 亀戸店

■所在地
〒136-0071 東京都江東区亀戸5-15-5 コーポアピアランス1F
■営業時間
【ランチ月~金】 11:00~15:00
【ランチ土・日・祝】 11:00~17:00
【ディナー】17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3683-7978
■アクセス
JR総武線 亀戸駅 徒歩5分
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/gatj203/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 御徒町店

Dippalace 御徒町店
■店舗名

Dippalace 御徒町店

■所在地
〒110-0005 東京都台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル8F
■営業時間
【ランチ】 11:00〜17:00
【ディナー】17:00〜23:00(LO.22:30)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3834-0575
■アクセス
JR線「御徒町」駅 すぐ
東京メトロ銀座線「上野広小路」駅 徒歩1分
都営大江戸線「上野御徒町」駅 徒歩1分
東京メトロ日比谷線「仲御徒町」駅 徒歩3分
クレジットカード
VISA/MasterCard/UC/DC/UFJ/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/NICOS/MUFG/バークレーバウチャー/銀聯/Suica/PASMO
客席情報
総席数:48席(テラス席16席・店内席32席)
宴会最大人数:32席(立食50席)
貸切可能人数:25名〜50名
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/73s78b490000/
http://www.dippalace.com/

Dippalace 御徒町店

Dippalace 御徒町店
■店舗名

Dippalace 御徒町店

■所在地
〒110-0005 東京都台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル8F
■営業時間
【ランチ】 11:00〜17:00
【ディナー】17:00〜23:00(LO.22:30)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-3834-0575
■アクセス
JR線「御徒町」駅 すぐ
東京メトロ銀座線「上野広小路」駅 徒歩1分
都営大江戸線「上野御徒町」駅 徒歩1分
東京メトロ日比谷線「仲御徒町」駅 徒歩3分
クレジットカード
VISA/MasterCard/UC/DC/UFJ/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/JCB/NICOS/MUFG/バークレーバウチャー/銀聯/Suica/PASMO
客席情報
総席数:48席(テラス席16席・店内席32席)
宴会最大人数:32席(立食50席)
貸切可能人数:25名〜50名
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/73s78b490000/
http://www.dippalace.com/

Sawadee タイ専門料理店 

「辛・酸・甘」をバランスよく調合し、デトックス効果のある食材と組み合わせて調理し、豊かな香りが魅力です。
サワディーでは、健康と美を意識した貴方のために、身体の中から綺麗になるお料理を提供いたします。

Sawadee 麹町店

Sawadee 麹町店
■店舗名

Sawadee 麹町店

■所在地
〒102-0083 東京都千代田区麹町1-6-6 プルミエ麹町ビル1F
■営業時間
【ランチ】 11:00~17:00
【ディナー】17:00~24:00(LO.23:00)
■定休日
年中無休
■電話番号
03-5215-6185
■アクセス
地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分
地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩4分
■ぐるなび
■公式サイト
http://r.gnavi.co.jp/gatj207/
http://www.dippalace.com/