drink ドリンク

スパイシーな料理に合うお酒、自家製ラッシーやチャイなど、種類豊富に取り揃えております。

スパイシーな料理にはなんといってもビール。プレミアムモルツのほかに、
“キングフィッシャー”や“インディアン・ボス”などインドを代表するビールを取り揃えております。

プレミアム・モルツ・生ビール 中 The Premium MALT’S

 538

グラス 399

ピッチャー 1760

厳選された素材、“深いコク・旨み”と“華やかな香り”。

キングフィッシャー・ビールKingfisher Beer

630

炭酸が強めでスッキリ、適度なコク。厳選された原料を使用。

インディアン・ボス・ビール 

630

ラガータイプ。天然素材だけで作られた、まさにインドビールのボス!

オール・フリーAll Free

445

一番麦汁とアロマホップを贅沢に使った“ノン・アルコール”。

世界のワインのプロから「世界に通用するアジア最高のワイン」と絶賛された“スラ・ヴィンヤーズ”、
イタリアの伝統的技術とインド最先端の施設が生みだす洗練された味わい “フラテッリ”など、
原料にも品質管理にもこだわり、その味わいに高い評価を得ているインドワイン。
もちろん主張の強いインド料理との相性抜群。

フラテッリ カベルネソーヴィニヨンFratelli Cabernet Sauvignon

ボトル 2685

グラス 667

深いルビーレッド、特徴的なタバコとプラムの香りしっかりとしたタンニン。

スラ・ヴィンヤーズ シラーズSula Vineyards Shiraz

ボトル 2963

グラス 694

深いルビーカラー、ペッパーを伴う完熟フルーツのアロマ。

フラテッリ シュナン・ブランFratelli Chenin Blanc

ボトル 2685

グラス 648

フレッシュフルーツやお花の香りとスムースな酸。

スラ・ヴィンヤーズ ソーヴィニヨンブランSula Vineyards Sauvignon Blanc

ボトル 2963

グラス 694

ハーブの香りが豊かで、さわやかな辛口のソーヴィニヨンブラン。

サンテロ ピノ・シャルドネ ピッコロボトルSantero Pinot Chardonnay Spumante 200ml

ボトル 1352

ピノビアンコ種50%とシャルドネ種50% 泡立ちはきめ細かく、スッキリした味わい。

フィリップ・ベルトラン ブリュット ロゼPhilipp Bertrand Rose

ボトル 2593

ぶどうの収穫を手作業で行い、低温でゆっくりと発酵させた果実の豊かな風味。

エドモンド・テリー ブリュットEdmond Thery Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut

ボトル 2704

レモンイエロー色。柑橘系、白桃のようなフレーヴァー。

いま大注目のインドワインをはじめ、インド料理と相性の良いワインを選りすぐりました。
スパイスの豊かな味わい・香りとのマリア―ジュをお楽しみ下さい。

シエン・イ・セロ カベルネ・ソーヴィニヨンCien y Cerro Cabernet Sauvignon

ボトル 2112

カラフェ 1556

グラス 537

熟したカシス、ベリーなどの香りを包み込んだ、滑らかな口当たり。

ヴィエイユ ヴィーニュ シラーChevalier de Caylus Syrah Vieilles Vignes

ボトル2593

グラス 648

深い紫色。シラー特有のスパイシーな風味とダークチェリーやシェリー酒を想わせる果実味。タンニンはソフト。

ビーニャ テンプラーナ ガルナッチャVina Temprana Garnacha

ボトル 2593

グラス 648

明るい透明感のあるルビー色のワインは、スパイシーさと熟した果実の風味にソフトな渋み。

ボッター・カルロ カーサ・ヴィニロニア メルロー、プリミティヴォ 、ネグロアマーロCasa Vinironia Appassimento

ボトル 3334

プルーンやスミレの花の香りが拡がり、続いてカカオやチョコレートを想わせる甘い香り。

バロンド・ロートシルト ボルドー・レゼルヴDomaines Barons De Rothschild Bordeaux Reserve Special

ボトル 4167

カベルネソーヴィニヨン種独特の気品ある香りが漂い、ブラックチェリーを思わせるような色濃い果実味。

シルクウッド キャブ・シラー・レッド デュエット NVSilkwood Cab Syrah Red Duet

ボトル 5463

ホワイトハウスの晩餐会や各国の公式晩餐会で使われている。果実味豊富なバランスの取れた滑らかな味わい。

シエン・イ・セロ シャルドネCien y Cerro Chardonnay

ボトル 2112

カラフェ 1556

グラス 537

鮮やかな若草色。フルーツの新鮮な香りが広がります。

ビニャ マイポ レセルバ ビトラル ソーヴィニヨン・ブランVina Maipo Vitral Reserva Sauvignon Blanc

ボトル 2593

グラス 630

爽やかな味わいだけではなく複雑さや奥行きを感じさせる。

シャブリ ウィリアム・フェーブルChablis William Fevre

4445

みずみずしい果実味とフレッシュでキレの良い酸味。

赤/シエン・イ・セロ カベルネ・ソーヴィニヨンCien y Cerro Cabernet Sauvignon

カラフェ 1556

グラス 538

熟したカシス、ベリーなどの香りを包み込んだ、滑らかな口当たり。

白/シエン・イ・セロ シャルドネCien y Cerro Chardonnay

カラフェ 1556

グラス 538

鮮やかな若草色。フルーツの新鮮な香りが広がります。

カシス ソーダ/ウーロン/グレープフルーツCassis & Soda/Oolong tea/Grapefruit

538

ライチ  ソーダ/ウーロン/オレンジ/グレープフルーツLitchi & Soda/Oolong tea/Orange/Grapefruit

538

カンパリ  ソーダ/オレンジCampari & Soda/Orange

538

アマレット  ソーダ/ウーロン/オレンジ/グレープフルーツAmaretto & Soda/Oolong tea/Orange/Grapefruit

538

ジン  ソーダ/トニックGin & Soda/Tonic

538

シャンディガフShandy Gaff

584

フレッシュ・マンゴー・ラッシーFresh Mango Lassi

584

ディップパレス・オリジナル・ラッシーカクテル。

フレッシュ・カシス・オレンジFresh Cassis Oranre

584

フレッシュなオレンジがたまらない!

フレッシュ・スプモーニFresh Spumoni

584

フレッシュのグレープフルーツとカンパリのほろ苦さ。

フレッシュ・キウイ・ジャーFresh Kiwifruit Jar

630

つぶつぶ感がまさにキウイフルーツ。

山崎 プレミアム・ハイボールYAMAZAKI Premium Highball

639

京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わいのシングルモルト。

白州 森香る・ハイボールHAKUSHU Premium Highball

639

南アルプスの天然水を使って仕込まれ、森の蒸溜所で育まれたシングルモルト。

メーカーズ・マーク・ハイボールMakers Mark Highball

538

世界に一本しかない、あなた宛てのバーボン。

21st センチュリー・ウィスキー・ハイボール 

538

インド産ウイスキー。

モヒート・クラシックMojito Classic

584

ラム酒にミントの爽やかな香り。

カシス モヒートCassis Mojito

584

カシスとミントで甘ささっぱり。女性に人気のモヒート。

ココナッツ モヒートMalibu Mojito

584

ココナツの香りがたまらない!

カンパリ モヒートCampari Mojito

584

ほろ苦く、ほろ甘い、粋な大人のモヒート。

レモンサワーLemon Sour

510

ウーロンハイOolong tea high

510

緑茶ハイGreen tea high

510

ジャスミン茶ハイJasmine tea high

510

ウコン茶ハイTurmeric tea high

510

クルクミンたっぷり二日酔いしづらいお酒です。

サントリー山崎Suntory YAMAZAKI

639

京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わいのシングルモルト。

サントリー白州Suntory HAKUSHU

639

南アルプスの天然水を使って仕込まれ、森の蒸溜所で育まれたシングルモルト。

メーカーズ・マークMakers Mark Highball

538

世界に一本しかない、あなた宛てのバーボン。

21st センチュリー・ウィスキー 

シングル538

インド産モルト(麦芽)を使用したウイスキー。

ブラックフォート・ラム 

シングル538

深みのある味わいとダークな色合いが特長です。

ククリ・ラム  

シングル538

ネパール産。ヒマラヤの天然水とタライ地方のサトウキビから作りました。

麦焼酎 わんこ オンザロック/お湯割り/水割りShochu WANKO

445

上品ですっきり、しかもまろやか。後口の余韻がたのしめる麦焼酎。

芋焼酎 なんこ オンザロック/お湯割り/水割りShochu NANKO

445

まるでふかし芋のような、穏やかで甘い香りと味わいの芋焼酎。

ラッシーLassi

445

マンゴーラッシーMango Lassi

445

ココナッツジュースCoconut Juice

445

オレンジジュースOrange Juice

389

グレープフルーツジュースGrapefruit Juice

389

マンゴージュースMango Juice

445

グアバジュースGuava Juice

445

トマトジュースTomato Juice

445

コーラCoka-Cola

445

ジンジャーエールGingerale

445

烏龍茶Oolong tea

389

緑茶Green tea

389

ジャスミン茶Jasmine tea

389

ウコン茶Turmeric tea

389

ペリエPerrier

556

黒ウーロン茶Black oolong tea

556

コーヒーCoffee

445

マサラ・チャイMasala Chaie

445